勃艮第夜丘圣乔治天使园干红葡萄酒
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产品名称: 勃艮第夜丘圣乔治天使园干红葡萄酒 公司名称: 北京贝德创新科贸有限公司 产品型号: 产品简介: 入口带有即将凋零之玫瑰花的幽香,口感丝滑圆润,单宁细腻而有力。平衡而又凝缩,丝绒般的质地柔滑优雅,几乎将顶级黑皮诺的优点集于一身,温和、有力、紧凑、回味持久,令人流连忘返。完美诠释勃艮第夜丘葡萄酒的精致和优雅。
详细说明
勃艮第夜丘圣乔治诗咏一级酒庄天使园干红葡萄酒
NUITS-ST-GEORGES 1ER CRU CLOS DES ARGILLIERES
此款勃艮第--天使园干红葡萄酒是精耕细作的结晶,凝聚了庄主对自然平衡的崇尚。这款酒真实呈现勃艮第土地的力度,及黑皮诺的精致复杂,低调优雅,不同凡响。
我们的酒出自圣乔治产区,其丰富的个性,适合各种场合饮用...
味觉:入口带有即将凋零之玫瑰花的幽香,口感丝滑圆润,单宁细腻而有力。平衡而又凝缩,丝绒般的质地柔滑优雅,几乎将顶级黑皮诺的优点集于一身,温和、有力、紧凑、回味持久,令人流连忘返。
葡萄品种:100%黑皮诺
级 别:勃艮第-夜丘-圣乔治一级
葡萄年份:2009年
酒精度:13%vol
原果汁含量:100%葡萄汁
产 区:法国勃艮第夜丘圣乔治产区
产品类型:干型红葡萄酒
原 产 国:法国
生 产 商:法国诗咏一级酒庄
产区介绍
勃艮第是葡萄酒友的精神故乡。关于她,有太多美丽浪漫的传说,而从这里独有的风土以及黑皮诺身上,我们能更细致地感受到葡萄酒文化的精髓所在。
品尝法国葡萄酒,最关键的一个词汇就是“Terroir”,即风土条件,而最能体现Terroir的,非勃艮第(Bourgogne)莫属。这里的酒也更具个性,更复杂,更加迷人,许多权威人士说,葡萄酒喝到最后,只能回归勃艮第。
夜丘是位于法国勃艮第金丘北部的葡萄酒产区,这里由石灰石构成的山脊是勃艮第葡萄酒的核心地带。它的区域覆盖从第戎到圣乔治南部,其盛名主要来自以黑皮诺酿造的红葡萄酒。以热夫雷-尚贝坦至夜-圣乔治这两个村镇最为出名。
圣乔治是个不大的村镇,毗邻世界名园罗曼尼.康帝园- Romanée-Conti及塔西园-La Tâche;和其它特级园李其堡-Richebourg, La Romanée-罗曼尼园, 以及罗曼尼.圣维万特园- Romanée-St. Vivant和La Grand Rue园等等世界知名酒庄,罗曼尼-康帝酒庄(Domainede la Romanee-Conti)更是勃艮第黑皮诺葡萄酒的翘楚,出产世界上最贵的红葡萄酒,动辄每瓶以数万乃至十万元计。
村 落圣乔治村位于知名的夜丘, Nuits-St-Georges,圣乔治村并无特级田,只有几个受人尊敬的1级田,它们是诗咏酒庄、拉斯.瓦胡恩园-Les Vaucrains和拉斯等。当年主持勃艮第定级的先生同时也是圣乔治村的酒庄主,因为谦逊,所以并没在圣乔治评出Grand Cru ,其实圣乔治周边尽是世界顶级且如雷贯耳的葡萄田。风土相近,价格却相远,具有非常大的升值潜力。
酒庄管理
诗咏酒庄为了最大限度表现风土和年份特征,采用和推崇尊重自然的方法管理葡萄园,以极低的产量追求酒的高品质,葡萄采摘比大部分酒庄晚,要等葡萄完全发育成熟才进行人工采收,100%去梗后使用自然酵母。庄主非常有个性,有自己独到见解:主张不冒险难产好酒,不刻意采用低温进行发酵,有时温度甚至高达38摄氏度,显示出庄主的大胆和勇气。因而乐岱荷干白、天使园干红皆有均衡饱满的口感与悠长细腻的尾韵,展現出高貴优雅,多层次迷人的酒体。
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